發(fā)布于：2020-12-06 17:31:20　點(diǎn)擊量：540

　　餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛，是中國(guó)北方大部分地區(qū)。 每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣，南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。是中國(guó)東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，餃子的歷史沿革經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒?！?/span>

　　在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。 有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜，象征三陽(yáng)開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。

　　然而現(xiàn)在很多人選擇全自動(dòng)餃子機(jī)，這是為什么呢，因?yàn)檫@是一個(gè)趨勢(shì)，看過《速度與激情7》的朋友都知道這么一句話，一個(gè)人干不過一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)團(tuán)隊(duì)干不過一個(gè)系統(tǒng)，一個(gè)系統(tǒng)干不過一個(gè)趨勢(shì)。團(tuán)隊(duì)+系統(tǒng)+趨勢(shì)=成功。全自動(dòng)餃子機(jī)的出現(xiàn)就是一個(gè)趨勢(shì)，傳統(tǒng)的手工工藝因人力物力精力等原因，只適合個(gè)體戶。

　　自動(dòng)餃子機(jī)的優(yōu)勢(shì)

　　餃子機(jī)在生產(chǎn)餃子的時(shí)候非常的簡(jiǎn)單，只需要將活好的面團(tuán)和餡料直接放入到指定的料斗里面，然后機(jī)器就會(huì)自動(dòng)生產(chǎn)出餃子來，使用機(jī)器生產(chǎn)出來的餃子會(huì)經(jīng)過輸送帶運(yùn)送出來，這樣就保證了成型的餃子不會(huì)出現(xiàn)損壞或者是受損的情況，提升了餃子的整體效果。全自動(dòng)餃子機(jī)的出現(xiàn)已經(jīng)打破了以前那種非常的土的辦法。那些賣餃子的生產(chǎn)速度雖然速度很快，但是你畢竟是人吧，怎么能比得過機(jī)器啊，所以還是應(yīng)該選擇這個(gè)全自動(dòng)餃子機(jī)的。